Stoğa Girecek Ürünler

Cancan

Tümü

73 Pepe Gaz Hortumları

Acar Özel Üretim Banyo Muslukları-Mutfak Bataryaları

Alaska

Alkan Züccaciye Otel Buklet Malzemeleri Açık Büfeler İçin Standlar Masa Üstü Küçük Aletler

Altınbaşak

Angelo Po

Antes Otomatik Kahve Makineleri Kahve Otomatları

Arçelik

Arisco

Atalay Endüstriyel Mutfak Makineleri

Emsaş Su Sebilleri-İlaç Aşı Serum Buzdolapları

Gastroplast Yemek Sunum Servis Tabakları Kapları

Himaksan Endüstriyel Mutfak Ekipmanları Gazlı Pişiriciler Isıtıcılar

Işıkgaz

Kaliteli Endüstriyel Mutfak Makinesi Fiyatları Ucuza

Kamasan Plastik Kasaları

Kayalar

Kitchenaid

Kleo Şişe Soğutucu Buzdolapları Kleo Otel Odası Minibarları

Kütükçüoğlu

Menü Mankenleri Menü Tahtaları

Nemox Dondurma ve Kahve Makineleri

Opaş Elektrik Şalterleri

Ormel Otel Servis Ekipmanları

Remta Büfe Tipi Limonata Ayran Şerbetlikleri -Tost ve Çay Makineleri

Remta Yedek Parçaları

Teknik Isısan Rezistans

Teknogrand

Tel Fritöz Sepetleri Makarna Haşlama Telleri

Tesima

Triomaxx

Turhan

Üçtem Plastik-Temizlik Arabaları Plastik Kat Servis Arabaları

Ugolini

Uğur Derin Dondurucuları Şişe Kola Ayran Meyve Suyu Buzdolapları

Zicco Açık Büfe Ekipmanları-Teşhir Sunum Malzemeleri

MİKRODALGA FIRIN KULLANIMI

Dr. Zinet Aytanga ÖKMEN

Orta Doğu Teknik Üniversitesi

Gıda Mühendisliği Bölümü

Mikrodalgalar günlük yaşantımızın bir çok alanında yer almaktadır. Örneğin, hız ölçme radarları, telefon, televizyon haberleşmesi, kas tedavisi gibi uygulamalar sırasında mikrodalgalardan yararlanılmaktadır. Tüketici tarafından mikrodalgaların en çok bilinen kullanım yolu “mikrodalga fırınlar”dır. ABD’de evlerde mikrodalga fırın kullanımı 1950’lerde başlamakla birlikte son beş yılda tüm dünyada yaygınlaşmıştır.

Mikrodalga bir elektromanyetik radyasyondur. Tüm elektrikli araçlar örneğin motorlar, elektrikli ısıtıcılar mikrodalga yayarlar. Mikrodalgalar elektromanyetik spektrumun televizyon frekansları ile radyo frekansları arasında yer alır. Mikrodalga fırının frekansları 950 MegaHertz (MHz) ile 2450 MHz arasındadır. Radyo dalgaları 1 metreden başlayarak yüz hatta bin metrelerle ifade edilen dalga boylarına sahip iken gözle görebildiğimiz ışık 400 –750 nanometre (10 ^{- 9} m) ve mikrodalgalar 1 milimetre ile 1 metre arasında dalga boyuna sahiptir. Mikrodalga fırınlarda kullanılan mikrodalgalar 12,2 santimetre dalgaboyuna sahiptir.

Mikrodalga Nasıl Pişirir?

Devamını oku...

Stoğa Girecek Ürünler

Semaver Parçası

Ütü Termostatı

Çay Kazanı Su Seviyesi Sensörü

Çay Makinası Alarmı

Bakır Kahveci Ocağı Şamandırası

250 Bardaklık Çay Makinası Alt Plastiği Yerine Metal Taban

3500 Wattlık Kahve Makinesi Rezistansı

Üret Çay Otomatı Isıtıcısı

Çapı 14 Cm Semaver Rezistansı

Teknogrand Çay Makinası Isıtıcı Rezistansı

Çay Yapma Semaveri Rezistansı

2.5 Kw Empero Semaver Rezistansı

Kıyma Makinası Yağ Göstergesi

Bombe Camlı Dondurma Dolabı

53,9X73,1X6,3 Keçe

19X51X7,5 Keçe

45X62X10 Keçe

80 Amper Kutup Şalteri

Dondurmacı Reyonu

6 Fazlı 6x115 A Kutup Şalteri

Gazlı Piliç Çevirme Makinası

--Büyük Santoku Bıçağı

--Pasta Dilimleyici

--Sepetli Şaraplık

Bakır Conta

Elektrik Tesisat Kablosu