|
TL Fiyatı 195.00
|
TL Fiyatı 135.00
|
TL Fiyatı 9.50
|
| Ege Yemekleri Aydın Bölgesinden Patlıcan Salatası Yapılması |
|
| Yemek Tarifleri | |||
PATLICAN SALATASI/ AYDIN YORESİ
1 kg topak patlıcan 500 gr kırmızı biber 1 baş sarımsak 1 cay bardagı zeytin yagi Yeteri kadar tuz 4 tane limon YAPILIŞI
Bir kaba 1 litre kadar su dolduralım limonun ikisini sıkalım suyun ıcıne, kenarda beklesin. Derin bir tencereye yagı koyalım yagı kızdiralım patlıcanları ıcıne atıp kızartalım . Kızaran patlıcanları cıkarıp soguyunca kabuklarını soyalım Kenarda bekleyen limonlu suya icine soydugumuz patlıcanları koyalım Limonlu suya koymamızın sebebi kararmasını onlemek Biberleri alacak şekilde Tencereye suyu koyup kaynatalım Biberlerimizi sapını kesip ortadan bölüp cekirdeklerini cıkaralım kaynayan suya tel süzgec yardimiyla ıcıne batırıp 2 dakika bekletip cıkaralım ılıyınca iri kuş başı dograyalım. Patlicanları da sudan cıkarıp iri kuşbaşı dograyalım sarımsaği soyalım yaprak şeklinde dograyalım bunları bir kaba alalım kalan 2 limonu sıkalım zytin yağiyla beraber patlıcan ve biberlerin uzerne dokelım yeterince tuzunu koyalım en az 2 saat bekletelım iyice birbirine ozleşsinler daha lezletli olur
-- |
|
Reklam Alanı |
|---|
Yaz Geldi, Soğuk İçecek Makinaları Satışı BaşladıYaz mevsiminin gelmesiyle beraber soğuk içecek üreticisi ; şerbetlik makinaları granita makineleri limonata makinesi buzlu içecek makinası ayran soğutma makinası dondurma makinası gibi mevsimlik ürün satışları başladı. Bu tarz makinaların gerek perakende kullanıcı gerekse toptan kullanıcıları için her çeşit makina; endüstriyel ve bireysel kullanım için stoklarımızda mevcut... Örneğin meyva suyu satıcıları için şerbetlik soğutma makinesi, dondurma makinası için en küçük modelleri ile en büyük kapasiteli modelleri... Bu tarz makinelerin özellikleri fiyatları teknik bilgileri resimleri için sol yandaki bağlantıları tıklayın veya ürün arama kutusu içerisine yazarak aratınız...
|
|
|
|
|