|
TL Fiyatı 2 330.00
|
TL Fiyatı 110.00
|
TL Fiyatı 7 540.00
|
| Hangi Izgara Daha İyi Elektrikli Izgara Gazlı Izgara |
|
| Çeşitli Bilgiler | |
Hangi Izgara Daha İyi Elektrikli Izgara Gazlı Izgara Soru: Size iki sorum olacak. 1)Daha once ascilik,restoran,kafe isletmeciligi tecrubem yok.Ukraynada 400bin nufuslu bir sehirde ,mangalda kuzu ,tavuk sis ve kofte lokantasi acmak istiyorum.Ukrayna'da gaz ve elektrik fiyatlari ayni seviyede ucuz.Hangi endustriyel izgarayi tercih etmeliyim?Gazli mi?Elektriklimi?Hangisi daha lezzetli ve kaliteli pisirir?Aralarindaki farklar nelerdir?Ekonomiklik?mi ,Hizli pisirme Mi? 2)Evde kullanmak uzere ,endustriyel izgara tercih edilebilirmi?Kumtel 2200w aldim cok kotu ,tam pisirmiyor.
Cevap: ÇaÄŸatay bey merhaba, Öncelikle kömürlü ızgaranın yerini tutacak bir ızgara çeÅŸidi ne yazıkki yok. Elektrikle çalışan ızgaralar, gazla çalışan ızgaralar (üzeri döküm pleyt ÅŸeklinde olanlar); daha ziyade kızartma iÅŸini yapmakta, yaÄŸda kızartmanın bir nevi yaÄŸsız hali gibi iÅŸlev görmekteler. Belki bunlar kiÅŸisel kanaatimdir, diÄŸer meslektaÅŸlarımız katılmayabilirler. Söylediklerimi hem açık alanda mangal yapmayı seven, yaÄŸda kızartmayı seven hem de sizin de bahsettiÄŸiniz gibi ev için basit altı sulu elektrikli ızgaralardan kulllanan birisinin damak tadına sahip olmamdan söylüyorum... DediÄŸim gibi üzeri pleyt kaplı elektrikli veya gazlı ızgaranın, kömürlü ızgaranın yerini tutma ÅŸansı gibi bir durum yok... Neticede altta bir ısı kaynağı var, üstteki metal malzemeyei ısıtıyor, bu metal malzeme de üzerindeki ürünleri piÅŸiriyor... Fakat, müÅŸterileriniz için kömürlü mangalda, ızgarada piÅŸmiÅŸ ürünlerin damak tadı ayrımı yoksa önemi de yok... Izgara çeÅŸitleri içinde bir de lavtaÅŸlı ızgara var ki, piÅŸirdiÄŸi ürünlerin damak tadı kömürlü ızgaraya en çok benzeyen ızgara çeÅŸidi budur. LavtaÅŸlı ızgaralar ÅŸöyle çalışıyor; altta gazla çalışan ısıtıcı brülör, üstündeki gerçek lav taÅŸlarını ısıtıyor ve bunları kömür koru kıvamına getiriyor, kömür koru kıvamındaki lav taÅŸları da, yine kömürlü mangallara, ızgaralara benzer bir tel-çubuk v.s. üzerindeki ürünleri piÅŸiriyor. Üstelik piÅŸme esnasında ürünlerden akan yaÄŸ lavtaÅŸlarına temas edince ısı enerjisine dönüÅŸüp tekrar ürüne gidiyor... Gaz yanışında da, kömürlü ızgarada olduÄŸu gibi nem çıkışı olduÄŸundan ürünler, elektrikli ızgaraya göre daha nemli (sulu) oluyor, belki biraz hafif is tadı v.s.de ürünlerde oluyor... Lav taÅŸlı ızgaraları evde kullanabilirmisiniz; lavtaÅŸlı ızgaraların küçüÄŸü üretilmiyor, genellikle büyük ızgaralar... Bunun tercihi size kalmış... Neticede, ÅŸahsi kanaatim; elektrikli ızgaramı gazlı ızgaramı sorunuza cevabım; kesinlikle lavtaÅŸlı ızgaradır... İnÅŸallah sorunuzu cevaplayabilmiÅŸimdir. DiÄŸer sorularınızı aÅŸağı yazarsanız cevaplayabilirim... LavtaÅŸlı ızgaralara sitemizden ulaÅŸabilirsiniz... Saygılarımızla... |
|
Reklam Alanı |
|---|
Yaz Geldi, Soğuk İçecek Makinaları Satışı BaşladıYaz mevsiminin gelmesiyle beraber soğuk içecek üreticisi ; şerbetlik makinaları granita makineleri limonata makinesi buzlu içecek makinası ayran soğutma makinası dondurma makinası gibi mevsimlik ürün satışları başladı. Bu tarz makinaların gerek perakende kullanıcı gerekse toptan kullanıcıları için her çeşit makina; endüstriyel ve bireysel kullanım için stoklarımızda mevcut... Örneğin meyva suyu satıcıları için şerbetlik soğutma makinesi, dondurma makinası için en küçük modelleri ile en büyük kapasiteli modelleri... Bu tarz makinelerin özellikleri fiyatları teknik bilgileri resimleri için sol yandaki bağlantıları tıklayın veya ürün arama kutusu içerisine yazarak aratınız...
|
|
|
|
|